Restaurant

Onze menukaart

Laat u in ons restaurant 'Fürst Victor' door ons service- en keukenteam, in een aangename omgeving, met culinaire lekkernijen verwennen.

Tafel reserveren

Voorgerechten

Voorgerechten

Gerookte forel, sla, brood en mierikswortelroom € 7,90

Gekruid vlees "Van der Valk"
gegratineerd met kaas, citroen, Worcestersaus en geroosterd witbrood € 7,90

Soepen

geserveerd met ovenvers stokbrood

  Tomatencrèmesoep met crôutons en basilicumschuim € 6,50

Aardappelsoep op regionale wijze € 6,50

Pasta & vegetarisch

Pasta

Pasta "Salmone" met zalmblokjes, tomatenroomsaus en Grana Padano € 19,90

Vegetarisch

Pasta "Pesto" met kerstomaatjes en Grana Padano € 16,50

Gnocchi met een romige truffelsaus € 18,50

Vlees- en visgerechten

Vleesgerechten

Varkenshaasje met gestoofde uitjes en gebakken aardappeltjes € 18,50

Gebakken lever op "Berlijnse wijze'' met stukjes appel en ui en aardappelpuree € 16,50

Gegrilde steak "au four", amandelbroccoli en gebakken aardappeltjes € 19,90

Kip- of varkensschnitzel "Weense stijl" met champignonroomsaus en steakhouse frietjes € 16,90

Entrecote "sous vide" met kruidenboter, gegrilde groenten en aardappeltjes met rozemarijn € 27,50

Visgerechten

Forel met gesmolten boter, gekookte aardappelen en salade € 19,90

Snoekbaars met stukjes appel en ui en aardappelpuree € 18,50

Wij bieden onze hoofdgerechten ook als kinder- of seniorenportie aan.

Salades

Salades

Variatie van sla met komkommer, tomat, paprika, gemarineerde fetakaas, crôutons en zelfgemaakte dressing € 14,50

Diverse soorten bladsla met komkommer, tomaat, paprika, gebakken kipfiletreepjes, crôutons, geroosterde pijnboompitten en huisgemaakte dressing € 14,50

Diverse soorten bladsla met komkommeer, tomaat, paprika, gebakken garnalen, crôutons en zelfgemaakte dressing € 16,50

Desserts

Desserts

Crème brulee met een krokante korst van gekarameliseerde suiker € 6,90

Dame blanche met 3 bollen vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom € 6,50

Baileys beker met 2 bollen vanille-ijs, 1 bol stracciatella, Baileys en slagroom € 7,50

Holland beker met 3 bollen vanille-ijs, chocoladesaus, advocaat en slagroom € 7,50

IIced Tiramisu € 6,90